윤리경영(CP)
토건팀 봉사동호회 온돌-알록달록한 컵케이크로 아이들의 행복을 기원하다
나눔활동일 2019.06.27
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토건팀 봉사동호회 온돌-알록달록한 컵케이크로 아이들의 행복을 기원하다
생크림을 휘핑하고 있다
생크림을 휘핑하고 있다
6월 27일(목) 퇴근 후 토건팀 온돌회원들은 올해 3번째의 간식봉사 활동을 위해 서대문구 천연동에 위치한 구세군 서울후생원을 찾았습니다. 지난달에 이어 이번 야간매점 메뉴로 준비한 것은 신메뉴 '알록달록 컵케이크'입니다. 카스테라 시트에 시럽과 과일, 생크림을 겹겹히 쌓아 만든 컵케이크와, 소시지, 우유를 곁들였습니다. 만드는 과정이 힘들었던 만큼아이들의 반응이 폭발적이어서 뿌듯했던 메뉴입니다.
완성된 컵케이크를 앞에 두고 온돌 회원들이 기념촬영을 하고 있다
이번 메뉴를 준비한 토건팀 권순영 부장은 “처음 만드는 메뉴여서 집에서 여러 번 연습해보고 갔지만 현장에서 대량으로 만들다 보니 예상했던 것보다 돌발 상황이 많이 생겼습니다. 특히 생크림 만드는 기계가 고장 나서 전부 손으로 만든 것이 기억에 남습니다. “ 라며, “고생한 만큼 아이들에게 인기가 좋아서 뿌듯하고, 팀원들과의 추억거리가 하나 더 생긴 것 같습니다. “라고 소감을 전하였습니다.