윤리경영(CP)
건축(P)설계팀_2017년 9번째 야간매점, 홈메이드 맥머핀
나눔활동일 2017.11.14
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건축(P)설계팀_2017년 9번째 야간매점, 홈메이드 맥머핀
맥머핀 재료를 정성스레 손질하는 모습
11월 14일(화) 퇴근 후 온돌회원들은 이번 달도 어김없이 서대문구 천연동에 위치한 구세군 서울후생원을 찾았습니다. 건축(P)설계팀 봉사동호회 온돌의 올해 들어 9번째 활동입니다. 이번에 야간매점 메뉴로 준비한 것은 '맥머핀'입니다. 한참 패스트푸드점에 가고 싶어할 나이의 아이들을 위해 준비한 메뉴입니다. 잉글리쉬 머핀 양쪽에 사과잼을 바른 후 동그란 모양의 계란프라이, 토스트햄, 베이컨, 체다치즈와 토마토를 넣어 만들었습니다. 아이들이 좋아하는 소시지와 우유도 곁들였습니다.
완성된 100여개의 따끈한 맥머핀
메뉴를 준비한 최상권 과장은 "기존 패스트푸드와는 다르게 건강한 재료에 정성을 듬뿍 담아 만들었습니다”라며 “아이들이 조리과정을 기웃거리며 무엇을 만드는지 질문도 하고 관심을 보이는 모습이 너무 귀여워 더 즐겁게 요리할 수 있었습니다” 라고 소감을 전하였습니다.
